Nhịn ăn giảm béo: Sự thật về phương pháp Detox!

an giam beo copy

Sự việc nữ sinh 18 tuổi ở Hà Nội tử vong sau 10 ngày nhịn ăn giảm béo bằng phương pháp thanh lọc cơ thể Detox chắc chắn khiến nhiều chị em giật mình. Được quảng cáo là phương pháp của chuyên gia nhưng thực chất đây là một phương pháp phản khoa học.

Tử vong vì chỉ uống nước cầm hơi suốt 10 ngày!

Ca đột tử của thiếu nữ 18 tuổi, nặng hơn 80kg vì uống nước cầm hơi suốt 10 ngày mới đây là lời cảnh báo mạnh mẽ với chị em đang tìm mọi cách để giảm cân. Bác sĩ Trà Giang, Khoa Cấp cứu Bệnh viện Thanh Nhàn (Hà Nội) cho biết, các y bác sĩ đã nỗ lực ép tim, dùng các thuốc vận mạch nhưng bệnh nhân trẻ tuổi này đã không thể qua khỏi.

an giam beo copy

Liệu trình “12 ngày thanh lọc cơ thể” mà thiếu nữ này áp dụng được quảng bá là của một bác sĩ và chỉ sử dụng nước uống chanh đường, không ăn bất cứ loại thực phẩm nào nhưng khiến cơ thể có cảm giác no. Và nước này như một tấm xốp, hút mọi chất độc trong cơ thể và thải sạch ruột, qua đó giúp cơ thể khỏe mạnh, dẻo dai không bệnh tật và giảm cân.

Gia đình bệnh nhân này cho biết, dù bị cha mẹ phản đối, nhưng vì mặt cảm mình bị béo, cô gái đã tuyệt thực 10 ngày không ăn bất cứ thực phẩm gì mà chỉ uống nước cầm hơi. Sau 10 ngày nhịn ăn, cô gái giảm được xuống còn 76kg và đến ngày thứ 10 thì xảy ra sự việc trên.

Phương pháp giảm cân Detox: Rất nguy hiểm và phản khoa học!

Detox còn được gọi là giảm cân bằng cách giải độc cơ thể. Đây là phương pháp thay hoàn toàn việc ăn bằng uống các loại hỗn hợp có tính giải độc cho cơ thể. Phương pháp này có rất nhiều dạng khác nhau như: uống nước chanh pha mật ong dấm, nước chanh pha siro hoa quả, nước mía pha muối và ớt bột. Các phương thức thường đều tuân thủ theo nguyên tắc: Hạn chế tối thiểu việc hấp thu các chất độc, chất hoá học hay chất bảo quản từ thực phẩm. Tăng cường dưỡng chất, vitamin, chất xơ, nước để giúp giải độc cơ thể, giúp giảm cân và làm đẹp da.

Đánh giá về phương pháp Detox, bác sĩ Cù Thị Hậu, nguyên Giám đốc Trung tâm Truyền thông giáo dục Dinh dưỡng (Viện Dinh dưỡng Quốc gia) khẳng định là phản khoa học. Bởi về nguyên tắc dinh dưỡng, cơ thể cần cung cấp đủ các nhóm thực phẩm như chất xơ, chất béo, đạm và vitamin.

Nếu như thiếu hụt nghiêm trọng 1 trong 4 thành phần kể trên thì cơ thể cũng sẽ mất cân bằng, sức khỏe suy giảm và gây bệnh tật chứ chưa nói đến thiếu cả 4 thành phần trong một thời gian dài (12 ngày) do chỉ uống nước chanh đường, chanh muối cầm hơi. “Nước chanh chỉ cung cấp chút vitamin C, muối khoáng, đường chứ không cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động, duy trì sự sống”, TS Hậu nhấn mạnh.

an giam beo 2 copy
Detox là phương pháp thay hoàn toàn việc ăn bằng uống các loại hỗn hợp có tính giải độc cho cơ thể

Nguy hiểm hơn, việc “thanh lọc cơ thể” bằng nước chanh đường trong 12 ngày dẫn đến sụt cân quá nhanh gây rối loạn chuyển hóa, có hại cho các bộ phận khác của cơ thể như hệ bài tiết, hệ tiêu hóa, tim mạch. Chưa kể, việc nhịn ăn một cách tuyệt đối, khiến cơ thể không chỉ tiêu mỡ mà còn tiêu cơ, tiêu xương, gây thiếu máu, loãng xương, để lại hậu quả lâu dài. Việc giảm cân này cũng chỉ tức thời chứ không lâu dài. Sau thời gian nhịn ăn, sẽ đến giai đoạn ăn bù, cân nặng quay về mức cũ, thậm chí còn tăng hơn trước.

Còn bác sĩ Nguyễn Thị Thế Thanh, Phó giám đốc Trung tâm dinh dưỡng (Bệnh viện Bạch Mai, Hà Nội) cho biết, về nguyên tắc cơ thể chỉ giảm 0,5-1kg/tháng và giảm dần. Nếu nhịn ăn, giảm cân đột ngột sẽ làm thiếu hụt năng lượng nuôi cơ thể, nuôi não.

Con người tồn tại và phát triển cần có năng lượng để chuyển hóa, nếu nhịn ăn giảm béo, chỉ uống nước thì không có tinh bột, đường sẽ ảnh hưởng đến tiêu hóa cũng như các bộ phận khác của cơ thể. “Đây là phương pháp phản khoa học, chưa có công trình nghiên cứu nào công nhận” – bác sĩ Thanh khẳng định.

Theo các bác sĩ, cách giảm cân tốt nhất là khống chế lượng thức ăn ăn vào, buộc cơ thể phải lấy calo từ kho dự trữ vốn là lớp mỡ thừa. Theo đó, ăn đầy đủ nhóm dinh dưỡng nhưng ăn ít đi, chia nhiều bữa nhỏ để giảm tổng số calo nạp vào, giảm đồ mỡ, béo, ngọt và tăng cường nhiều rau, hoa quả, nước đậu nành kết hợp với tăng cường vận động, ít nhất mỗi ngày 1 tiếng đi bộ. Đặc biệt, muốn giảm cân phải kiên trì, cần thời gian 1 – 3 cân/tháng là tối đa, để cơ thể thích nghi từ từ.

 GỌI NGAY 18006386 ĐỂ ĐƯỢC CHUYÊN GIA TƯ VẤN TRỰC TIẾP

Trả lời